一般不建议用电药壶熬中药，中药的煎煮法其实对于中药的疗效有非常重要的作用，比如外感疾病或者上呼吸道感染，一般是煎的时间都比较短，尤其对于一些皮肤病或者解表的药物取它的挥发油熬煮的时间都比较短，常常会有后下的滋养，比如荆芥、薄荷这样的药物。

通常情况下，对于一般的药物是在大火煮开15-20分钟，也就煮开以后用小火熬15-20分钟，把药汁倒出来，兑进去水再煮第二煎。第二煎也是开锅以后15-20分钟，两煎兑在一起分2次或者3次服用。如果对于一些慢性病的调理药物，可以煎煮得时间稍微的长一些。另外，也可以用电药锅，电药锅一般煎的时间都比较长，所以对于外感疾病或者一些急性的皮肤疾病不建议用电药锅，用的时候也要把时间调到最短。

日常生活中电药壶煎中药的注意事项是比较多的，首先要注意在煎煮过程中要不时翻动，不宜用猛火，不然的话会影响药效。而且煎中药的过程中最好是盖上锅盖，这样熬出来的中药效果好。另外，煎煮要用自来水，不能用隔夜水煎煮中药。