1-2小时。

根据从荣事达养生壶的使用说明书得知荣事达养生壶煲汤功能的默认时间是1-2小时。煲汤时间会因个人口味和食材的不同而有所调整。使用前仔细阅读说明书，了解具体的操作步骤和时间设置。