新鲜海鱼在常温下存放时间受限于环境温度。通常在20～30度的常温下，可保存约3～4小时。若温度较高，则保存时间会相应减少。建议在食用前进行彻底清洗，并尽快放入冰箱保存，以延长至一天以上的保鲜期。

海鲜，泛指海洋中的动物性食品，包括鱼类、虾类、贝类等海产。然而，海带等海洋生物虽可食用，但通常归类为海藻，并非海鲜的范畴。海鲜在狭义上专指新鲜的海洋动物制成的食品。海鲜分类主要分为活海鲜与冷冻海鲜两种。

在常温下，海鲜的保鲜时间有限，一般建议不超过4小时。为延长保鲜时间，应尽快对海鲜进行清洗并冷藏保存。这样不仅能保持海鲜的新鲜，还能确保食品的安全性。在冷藏条件下，海鲜的保鲜期可延长至一天以上。

海鲜，作为海洋的馈赠，为人们提供了丰富多样的食材。其分类多样，涵盖了活海鲜与冷冻海鲜，满足了不同消费群体的需求。无论是新鲜的海鲜，还是经过冷冻处理的海鲜，都需注意合理的保鲜方式，以保证其品质与口感。