购买大众宝来汽车后，遇到空调制冷效果不佳的情况，有以下几种可能的解决途径：

首先，检查风量设置。如果设置过小，尝试将其调高。如果是自动模式，可将温度旋钮调低至AUTO模式，这会自动调节车内温度。只需轻轻按压AUTO按钮，空调就会切换到自动调节模式，无需您手动操作。

发动机方面，如果空调制冷效果仍然不理想，检查发动机运行是否正常，是否有异常。如果空调功能受到影响，应及时将车辆送至专业的汽车维修店进行检查和维修。

保养重要性不容忽视，定期对汽车进行保养，能有效提升空调的制冷效率。如果空调始终表现不佳，可能是由于空调系统漏氟等问题，这种情况需要专业人员及时处理。

总结，当大众宝来空调制冷效果不理想时，第一步是调整风量和查看发动机状态。如果问题未能解决，务必寻求专业维修服务。同时，别忘了定期保养，这将是提高空调制冷性能的关键步骤。