在签署房屋拆迁协议后，拆除工作通常会根据具体情况进行。通常情况下，首次测量房屋是为了拆迁准备，这个过程大约需要一年左右的时间来完成。当开发商和政府等相关部门进行第二次测量时，房主需要签字，这时房屋拆除的脚步已经相当接近。

关于拆迁评估的最新规定是自2011年6月7日起实施的《国有土地上房屋征收评估办法》。该办法的第二十二条规定，拆迁方应按照条例规定对被拆迁方进行补偿。对于违章建筑和超过批准期限的临时建筑，将不予补偿；而对于未超过批准期限的临时建筑，则应给予适当补偿。

根据第二十三条规定，拆迁补偿可以采取货币补偿或房屋产权调换的方式。除非条例第二十五条和第二十七条有特别规定，被拆迁方有权选择拆迁补偿方式。

货币补偿的金额根据被拆迁房屋的地理位置、用途和建筑面积等因素，参照房地产市场评估价格来确定。具体办法由各省、自治区、直辖市人民政府制定。

如果选择房屋产权调换，拆迁方和被拆迁方应按照条例第二十四条的规定，计算被拆迁房屋的补偿金额和所调换房屋的价格，并结算产权调换的差价。对于拆迁非公益事业房屋的附属物，不进行产权调换，而是由拆迁方给予货币补偿。