陶瓷设计与工艺专业基本修业年限为三年。该专业旨在培养具备扎实的科学文化基础和陶瓷设计法则、设计原理、工艺制作流程等知识的高素质技术技能人才。毕业生将能够从事日用陶瓷设计与制作、艺术陶瓷设计制作、陶瓷雕塑设计制作、陶瓷纹样设计与制作、陶瓷产品设计与制作等工作。

学习内容包括但不限于《设置美术基础》、《世界现代艺术史》、《中国陶瓷史》、《陶瓷工艺学》、《品牌与营销》、《装饰设计》、《中国花鸟画》、《书法》、《电脑辅助设计》、《写生创作考察》等基础课程，《现代陶艺创作》、《拉坯成型》、《釉下五彩工艺》、《艺术陶瓷设计》、《陶瓷造型设计》、《陶瓷装饰设计》等专业课程以及《青花装饰》、《新彩装饰》、《古彩装饰》、《陶瓷雕塑》、《陶瓷饰品设计》、《日用陶瓷造型设计》、《陈设陶瓷设计》等提升课程。

就业方向主要涉及设计类企业如室内外艺术品陈设设计，以及陶瓷类企业如陶瓷设计、陶艺制作、产品开发及营销。

职业面向包括陶瓷设计员等职业，以及陶瓷装饰、陶瓷工艺品制作、陶瓷产品设计等岗位。在专业技能方面，毕业生需掌握纹样设计、陶瓷彩绘装饰、陶瓷造型设计与制作等能力。此外，还需具备手绘制图及计算机绘图、陶瓷产品的设计、装饰、工艺制作的综合能力、陶瓷釉料配制能力、陶瓷烧成能力、创新设计思维能力、运用数字化智能设备进行陶瓷新产品设计研发的能力、良好的语言、文字表达能力和沟通能力、一定的文化修养和审美能力，以及探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

专业基础课程包括造型基础、设计创意、中国画、数字图形、拉坯基础、陶瓷造型设计、陶瓷纹样设计、陶瓷工艺基础等。专业核心课程则包括陶瓷成型工艺、陶瓷模具成型、陶瓷装饰•彩绘、日用陶瓷设计与制作、现代陶艺创作、陶瓷雕塑、陶瓷综合装饰、陶瓷3D打印成型等。

实习实训环节则对接真实职业场景或工作情境，通过在校内外进行陶瓷装饰设计与制作、陶瓷造型设计与制作、日用陶瓷设计与制作、陶瓷新工艺新技术、陶瓷成型制作等实训，以及在陶瓷行业的陶瓷艺术设计企业等单位进行岗位实习，以强化实践技能。

此专业暂无职业类证书要求，但接续专业举例包括工艺美术、产品设计等高职本科专业以及陶瓷艺术设计、工业设计、非物质文化遗产保护等普通本科专业。