大豆要不要追肥取决于前期的施肥情况。如果基肥、种肥都未施用而土壤肥力水平又比较低，可适当采取追肥。大豆开花期之初施氮肥是国内外公认的增产措施，具体方法为：在大豆开花初期或中耕同时，将化肥撒在大豆植株的一侧，随即培土。

肥料一般采用尿素或硫铵，用量分别为2～5kg、4～10kg，具体数量因土壤肥力和植株长势而异。

为防治大豆鼓粒期脱肥，可在鼓粒初期进行根外（即叶面）追肥。先将化肥溶于30kg水中，过滤之后喷施在大豆叶面上。可供叶面喷施的化肥和每公顷用量如下：尿素9kg，磷酸二氢钾1.5kg，钼酸铵225g，硼砂1.5kg，硫酸锰750g，硫酸锌3.0kg，硫酸亚铁3.7kg。以上几种化肥可以单独施用，也可以混合在一起施用。究竟施用哪一种或哪几种，可根据实际需要而定。