该品牌肉肠好。

安大肉肠的特点是采用传统工艺制作，不添加任何防腐剂和添加剂，保持了肉质的原汁原味。同时，安大肉肠还具有多种烹饪方式，可以烤、煎、煮、炸等，每种方式都能做出不同的美味口感。

此外，安大肉肠还具有高营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，能够满足人体对营养的需求。