中水表的读数为11立方米和23立方米。中水表中的读数代表了中水的使用量，11可表示11立方米的中水被用于冲洗厕所，而23表示23立方米的中水被用于浇灌绿地。中水表是一种用于监测和计量中水水量的仪表，其读数反映了中水的使用量和用水效率。