冷藏是指放在冰箱的冷藏室，通常位于冰箱的上部或中部。冷藏室主要用于对蔬果等食物的保鲜，温度通常在-1到8摄氏度左右。根据冰箱的设计不同，冷藏室的位置也会有所不同。在双层冰箱中，冷藏室通常位于上面一层；在三开门冰箱中，空间最大的那一层通常是冷藏室。而在一些传统的冰箱设计中，冷藏室也可能位于冰箱的下部。但现代的冰箱设计趋势是将冷藏室放在上面，以便于人们的使用和观察食物的存储情况。此外，根据冷藏室温度高低可划分为六个区域，分别是冰箱门架处、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处和保鲜层，适合放置不同种类的食品，以达到更好的保鲜效果。