卖房时信息保留的时间主要取决于以下几个方面：房屋交易流程、相关法律法规以及房产中介或卖家的惯例。一般来说，这些信息会保留较长时间以确保交易的顺利进行。

一、房屋交易流程决定信息保留时长

在房屋交易过程中，从卖家发布售房信息开始，到买家完成购房、过户等流程，期间需要保留相关交易信息。这些信息的保留时间通常需要几个月甚至更长时间，以确保所有交易步骤的合法性和准确性。

二、法律法规要求的信息保留时间

房地产相关的法律法规对信息保留时间有明确规定。例如，涉及房屋买卖合同、税务证明等文件，通常需要保存较长时间，以备相关部门查阅和审核。这些法律要求的保留时间通常较长，可能是几年甚至更久。

三、房产中介和卖家的惯例

在房屋交易过程中，房产中介和卖家会根据行业惯例和自身经验来决定信息的保留时间。一些重要信息，如买卖双方的联系信息、交易进度等，通常会保留在中介或卖家的记录中，以便随时查阅和跟进交易进展。

综上所述，卖房时的信息保留时间是一个相对较长的过程，主要取决于房屋交易流程、相关法律法规以及房产中介或卖家的惯例。为了确保交易的合法性和顺利进行，卖家和中介通常需要保留相关信息直至交易完成，并可能根据法律要求保存更长时间。在此过程中，建议卖家与房产中介保持沟通，了解并遵守相关规定，以确保自身权益得到保障。