良乡，作为北京市房山区的一个历史悠久的古镇，拥有丰富的美食资源。这里的美食种类繁多，既有传统的北京小吃，也有各地的特色美食。下面就为大家推荐良乡美食排行榜前十名。

1. 炸酱面：炸酱面是北京地区的传统特色面食，良乡的炸酱面以其独特的口感和浓郁的酱香而闻名。面条筋道，搭配上鲜美的黄酱和肉丁，让人回味无穷。

2. 羊肉串：良乡的羊肉串选用优质的羊肉，经过精心腌制和炭火烧烤，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，是良乡夜市的一道亮丽风景线。

3. 炒疙瘩：炒疙瘩是一道具有北方特色的面食，良乡的炒疙瘩选用优质的面粉制作，疙瘩劲道，搭配上各种蔬菜和肉类，味道鲜美可口。

4. 羊蝎子：羊蝎子是一道具有西北风味的火锅菜品，良乡的羊蝎子选用新鲜的羊蝎子，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，辣中带麻，令人陶醉。

5. 驴打滚：驴打滚是一道具有北方特色的甜品，良乡的驴打滚选用优质的糯米粉和红豆沙制作，外层裹上黄豆粉，口感糯软香甜，深受游客喜爱。

6. 豆腐脑：豆腐脑是一道具有北方特色的早餐食品，良乡的豆腐脑选用优质的黄豆制作，豆腐细腻滑嫩，搭配上鲜美的卤汁和辣椒油，味道鲜美可口。

7. 糖火烧：糖火烧是一道具有北方特色的糕点，良乡的糖火烧选用优质的面粉和红糖制作，外皮酥脆，内馅香甜，是良乡的传统美食之一。

8. 炒肝：炒肝是一道具有北方特色的小吃，良乡的炒肝选用新鲜的猪肝和豆芽菜制作，肝鲜嫩，豆芽爽口，味道鲜美可口。

9. 炸灌肠：炸灌肠是一道具有北方特色的小吃，良乡的炸灌肠选用优质的猪肠和糯米制作，肠衣酥脆，内馅香甜，口感独特。

10. 炒年糕：炒年糕是一道具有韩国风味的小吃，良乡的炒年糕选用优质的年糕和蔬菜、肉类制作，年糕劲道，搭配上各种食材，味道鲜美可口。