山东省单县属于菏泽市。

单县是山东省的一个县级行政区，隶属于菏泽市管辖。菏泽市位于山东省的西南部，而单县则是菏泽市下辖的一个县。单县地理位置优越，交通便捷，拥有丰富的自然资源和文化遗产，是一个具有发展潜力的地区。

山东省是中国的一个省份，下辖多个地级市和县级行政区。单县作为山东省的一部分，在经济发展、文化交流和人口管理等方面与山东省其他区域有着紧密的联系。同时，单县作为菏泽市的一部分，也在政治、经济、文化等方面接受菏泽市的统一管理。

总之，山东省单县属于菏泽市，是山东省的一个重要组成部分。