风机盘管和空调在空调系统中扮演着不同的角色，它们的功能、组成和应用场景有所区别。总体来说，风机盘管是一种空调系统的末端设备，而空调则是一个更广泛的概念，包括多种设备和系统，用于调节空气的温度、湿度等。

1. 定义和功能：

风机盘管是中央空调系统中常见的末端设备，通常安装在吊顶上。它主要的功能是通过循环空气来制冷或制热，以调节室内舒适度。空调则是一个综合性的空气调节系统，除了基本的温度调节功能外，还可能包括新风系统、除湿系统、空气净化系统等。

2. 组成和结构：

风机盘管主要由风扇和盘管组成。盘管内流动制冷剂或热水，通过风扇吹送，使室内空气循环并通过盘管进行热交换，从而达到制冷或制热的效果。而空调则包括压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器等主要部件，形成一个完整的制冷循环。

3. 应用场景：

风机盘管广泛应用于各种建筑和商业场所，特别是中央空调系统中。由于其结构简单、操作方便，常用于调节局部空间的温度。而空调的应用范围更为广泛，不仅可用于家庭、办公室等小型空间，还可用于大型商业建筑、医院、学校等大型场所。此外，空调还可以用于工业领域的温度控制和工艺环境的调节。

综上所述，风机盘管是空调系统中的一个组成部分，主要负责空气的热交换和温度调节。而空调则是一个更广泛的概念，包括多种设备和系统，用于调节空气的温度、湿度等，以满足人们舒适和工艺需求。