栗树与板栗树的区别主要体现在以下几个方面：

1. 种子外观：

栗树的种子，通常被称为栗子或板栗，形状为圆形或卵形。它们的表面特征可以是刺或皱纹，外壳坚硬，内部包含一块白色的胚乳。

2. 可食用性：

栗子是可食用的，属于常见的坚果类食物。它们可以生食，也可以用于烹饪，常被用于烘焙、煮食或制作甜点等。

3. 植物分类与生长环境：

虽然栗树和板栗都属于壳斗科植物，但它们在外观和生长环境上有明显区别。栗树是乔木，可以生长到约10-25米高，其叶子常年保持绿色。它们的果实通常为球形，表面可能是刚毛或无毛。而板栗树则是灌木，通常高度在1-8米之间。它们的果实为有刺的壳形果。此外，栗树的果实为光滑的叶状花托，而板栗树的果实是坚硬且暗褐色的外壳。