食品级不锈钢和304的区别在于用途和材质成分。

食品级不锈钢是一种特殊的不锈钢材料，用于接触食品和饮料的容器和设备。它需要符合严格的卫生标准，不会对食品产生有害物质。而304不锈钢是一种常见的不锈钢材料，具有良好的耐腐蚀性和机械性能。它主要用于制造各种设备和构件，如厨具、家具、建筑材料等。食品级不锈钢通常是由304不锈钢制成，但其材质成分可能会有所不同，以满足食品接触的特殊要求。