木工操作技术的全面指南如下：

一、木材基础知识

1.1 木材构造与基本性质 - 1

1.2 木材缺陷与常见树种 - 9

1.3 木材干燥过程 - 16

1.4 木材成材规格与等级标准 - 20

1.5 胶合板介绍 - 25

1.6 纤维板和刨花板 - 27

1.7 细木工板与空心板 - 31

1.8 胶黏剂及黏合技术 - 33

二、手工工具和使用

2.1 画线工具 - 41

2.2 锯割工具 - 47

2.3 砍削工具 - 54

2.4 刨削工具 - 56

2.5 凿孔工具 - 64

2.6 钻孔工具 - 68

2.7 其他手工工具 - 71

三、木构件机械加工

3.1 锯机操作 - 75

3.2 刨床操作 - 86

3.3 榫头机械加工 - 96

3.4 榫眼与圆孔机械加工 - 104

3.5 型面和曲面机械加工 - 110

3.6 磨光机操作 - 117

四、配料与加工余量

4.1 选料与配料 - 120

4.2 加工余量与出材率 - 125

五、识图与结构理解

5.1 图纸线型与尺寸 - 130

5.2 投影图及其种类 - 133

5.3 剖视图与剖面图 - 136

5.4 施工识图知识 - 139

后续章节包括房屋木架结构、门窗设计、装修工艺、模板制作及家具制作技术等详细内容，覆盖了木工操作的各个方面。通过学习这些技术要领，木工师傅们可以更有效地完成各种木工项目。