饭店饮料展示柜的功率取决于其容积大小和配置。一般来说，饮料展示柜的功率大小与容积大小直接相关，容积越大，其压缩机功率越大，整体展示柜的功率也就越大。以下是一些常见的饮料展示柜功率参考：

单门展示柜：功率大约在155W左右，适合小规模的饭店或咖啡店使用。

双门展示柜：功率可能会在400W左右，具体取决于容积和配置。

三门展示柜：功率可能会更高，例如520W左右，适用于需要更大容量的饭店。

此外，展示柜的功率还会受到其他因素的影响，如制冷剂类型、柜内温度范围、运行方式等。例如，有的展示柜在24℃、55%湿度下运行时的功率为450W，而在27℃、70%湿度下运行时的功率为560W。

由于您所在的位置是海南省，气候较热，可能需要展示柜在更高的温度下运行，这可能会导致展示柜的功率需求更高。建议您根据实际需要和展示柜的规格来选择合适的功率。

在选择饮料展示柜时，除了考虑功率外，还应考虑展示柜的容积、能效比、制冷效果、外观设计等因素，以确保满足饭店的实际需求。如果您需要更精确的功率信息，建议联系展示柜的制造商或销售商获取详细的产品规格和建议。