工程总造价的计算方法复杂多样，主要由分部分项工程费、措施项目费、其他项目费和规费及税金等部分构成。

分部分项工程费是指将工程细分为多个部分，每个部分计算其工程量，然后乘以相应的综合单价。综合单价涵盖了人工费、材料费、施工机械使用费、企业管理费和利润，还包括一定范围内的风险。

根据国家计量规范，某些项目需要额外计算措施项目费，这包括为保障施工安全和施工条件而采取的措施。计算措施项目费的方式有两种：一种是直接根据措施项目工程量乘以综合单价；另一种是以计算基数乘以各项费率之和。

其他项目费则包括一些临时的和不确定的费用，如暂列金额、计日工和总包单位的服务费等。

最后，规费和税金是必须支付的费用，规费包括社会保障费、住房公积金等，而税金则包括营业税、城市维护建设税和教育费附加等。

在实际操作中，这些费用的计算需要根据具体的工程情况和当地的规定来确定，以确保工程总造价的准确性和合理性。