400平米的超市可以摆放大约20至30个货架。

超市货架的数量取决于多个因素。首先，超市的面积是一个关键因素，但它只是决定货架数量的一个方面。其他因素还包括超市的布局设计、货架的尺寸、商品的种类和数量等。

一、超市面积与货架数量

400平米的超市面积属于中等规模，可以摆放一定数量的货架。但具体数量要根据超市的布局来设计。

二、布局设计

一个好的布局设计能够最大化利用空间。在规划货架数量时，需要考虑到超市的通道、收银区、存货区等，确保顾客购物流线顺畅，同时保证员工的工作效率。

三、货架尺寸

货架的尺寸也是决定数量的一个因素。不同高度的货架在同样的面积下能摆放的数量是不同的。通常，货架的高度和宽度会根据商品的种类和展示需求进行调整。

四、商品种类与数量

商品的种类和数量决定了所需货架的总量。某些商品可能需要更多的展示空间，而一些体积较小或品种较少的商品可能需要的货架空间较少。

综合考虑上述因素，大约可以在一个400平米的超市中摆放20至30个货架。这个数字只是一个大致的估计，具体数量需要根据实际情况进行规划和设计。