木雕工艺主要分为两种类型，一种是机雕，即使用CNC雕刻机进行电脑雕刻。这种技术相对简单，学会相应的软件操作后，即使初学者也能在一周左右的时间内雕刻出一些基本的物品。

另一种是手工雕刻，这种方法要求较高的技艺和经验。如果没有师傅指导，自己摸索学习可能会花费较长时间，几个月下来也不一定能够掌握要领。因此，对于初学者来说，如果找不到合适的老师傅，建议先学习机雕。现在有很多视频教程可供参考，通过跟随教程进行实践，很快就能掌握基本技能。

机雕的优势在于操作相对简单，只需要熟悉软件和设备的基本使用方法即可。而手工雕刻则更注重雕刻者的技艺和经验积累，需要长时间的练习才能达到较高的水平。

总体来说，机雕更适合初学者快速入门，而手工雕刻则需要更长时间的学习和实践。对于有兴趣学习木雕工艺的人来说，可以根据自己的实际情况和学习目标选择合适的方法。

学习木雕工艺的关键在于持之以恒的练习和不断积累经验。无论是机雕还是手工雕刻，都需要通过不断实践来提高自己的技艺水平。