冷镀锌沾水会在较短的时间内生锈。

解释如下：

冷镀锌是通过电镀锌的方式在金属表面形成一层锌涂层，以此来保护金属免受腐蚀。然而，当冷镀锌表面沾水时，涂层可能受到水分的影响。水可能会渗入涂层，与金属表面接触并导致化学反应。特别是水中的溶解氧和其他杂质可能会加速腐蚀过程。随着时间的推移，锌涂层会遭到破坏，最终导致生锈现象的出现。具体的生锈时间取决于多种因素，如锌涂层的厚度、质量、所处的环境等。一般来说，冷镀锌沾水后生锈的时间可能在几个月到几年不等。

锌涂层的质量是影响生锈速度的关键因素之一。优质的锌涂层能够提供更好的防护效果，延缓生锈时间。而涂层较薄或质量较差的冷镀锌产品，其生锈速度会更快。

此外，环境因素也对冷镀锌的生锈速度有很大影响。比如，湿度较高的环境会加速腐蚀过程；处于酸性或碱性环境中的冷镀锌产品，由于化学腐蚀的作用，生锈速度也可能更快。

总的来说，为了避免冷镀锌产品过早生锈，除了选择质量好的产品外，还需要正确使用和保养。尤其是在潮湿或多腐蚀性的环境中，应定期检查并采取相应的防护措施，如保持表面干燥、涂抹防锈剂等，以延长产品的使用寿命。