古代没有像现代那样的冰箱，但人们也想出了一些方法来处理食物并保持其新鲜。以下是一些古代冰箱处理方法：

1.雪窖：在雪山或高海拔的地方，人们会挖掘一个深度较浅的地下室，并用稻草和树叶对其进行绝缘。然后，他们会将冰雪填满储存食物。

2.冷泉：在某些地区，人们会寻找一些被阳光照射很少的泉水，在水中放置一个储食容器，将食物放置其中，使其被冷泉水覆盖。

3.水井：在一些地区，人们会在井内放置一个储食容器，将食物放置其中，然后使水井的水滴落到容器中，由于井内的温度较低，食物会保持新鲜。此方法只适用于寒冷地区。

4.泥屋和陶罐：在营地和村庄，人们通常会使用泥土建造一些村舍和陶罐，将食物放在陶罐中，然后将罐子塞进泥土中，保持食物新鲜。

总之，这些方法虽然相对简单，但这给我们提供了一个古代冰箱的概念。古代人们通过运用自然条件和在现有条件下的物质组合，保证食物的新鲜。虽不如现代冰箱完美，但却能够满足当时人们的基本需求。