苏泊尔炒锅火红点PC32R2(1H)与苏泊尔火红点2代无油烟炒锅可立盖PC32R2在核心功能上较为相似，都是针对烹饪时的油烟问题进行了优化设计。两者的区别主要体现在以下几点。

首先，从材质上，两者的内锅材料均采用优质不锈钢材质，确保了锅具的耐用性和健康性。然而，第二代产品在设计上可能对内锅表面进行了特殊的处理，以进一步提升烹饪时的不粘性，减少食物粘锅的情况。

其次，从功能特点来看，两者的火红点技术都能有效控制烹饪温度，确保食物受热均匀，既可节省能源，又能保持食物的原汁原味。但是，第二代产品可能在控制温度的精确度或加热速度上有所提升，为用户提供更加便捷和高效的烹饪体验。

再者，从使用便利性方面，两者的可立盖设计都便于烹饪时的翻炒和添加调料，减少了操作中的不便。然而，第二代产品的盖子可能在密封性、保温效果或便于清洗等方面有所改进，提高了用户在烹饪过程中的使用体验。

综上所述，苏泊尔火红点2代无油烟炒锅可立盖PC32R2相较于苏泊尔炒锅火红点PC32R2(1H)可能在内锅处理、温度控制、使用便利性等方面进行了一定程度的优化和提升。这些改进旨在为用户带来更加高效、便捷且健康的烹饪体验。