1. 冷藏室的上层适合放置剩菜剩饭、饮料、水果、蔬菜、蛋类和速食品等，因为这里的温度相对稳定。

2. 冷藏室下层的温度较低，适合放置乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等，这些食物需要放入保鲜盒后存放。

3. 在冷藏室中，瓜果和蔬菜最好分开保存，因为很多水果会释放乙烯，这是一种催熟剂，会让蔬菜提前变黄、变蔫和腐烂。

4. 冷冻室适合存放需要长期保存的食物，如肉类、鱼类或其他冰冻食品。由于反复解冻容易导致食物变质，因此冷冻区的食物需要“急冻缓融”。

5. 冷冻室的温度大约在-16℃到-26℃之间，而冷藏室的温度则在2℃到10℃左右。

6. 总的来说，冷藏室用于保鲜，存放容易变质且短时间内需要食用的食物，而冷冻室则用于速冻，存放温度低，一般用于肉类和速冻食品。

扩展资料：

1. 热的食物不能放入正在运行的冰箱内，因为这会导致食物变质，同时也会增加冰箱的负担，缩短其使用寿命。

2. 冰箱内存放食物时不宜过满或过紧，应留有空隙以便冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

3. 生熟食物不可混放在一起，以保持卫生。

4. 鲜鱼、肉等食品需要处理后才能放入冰箱，应使用塑料袋封装，再放入冷冻室保存。

5. 瓶装液体饮料不宜放入冷冻室，以免冻裂包装瓶，应放在冷藏室或门档上，以4℃左右温度保存为最佳。

6. 冰箱不宜用于存放化学药品。

冰箱用途分类：

1. 冷藏箱：至少有一个间室为冷藏室，用于储藏不需冻结的食品，温度应保持在0℃以上。该类型电冰箱可以具有冷却室、制冰室、冷冻食品储藏室、冰温室，但没有冷冻室。

2. 冷藏冷冻箱：至少有一个间室为冷藏室，一个间室为冷冻室。

3. 冷冻箱：至少有一个间室为冷冻室，并能按规定储藏食品，可能有冷冻食品储藏室。

参考资料来源：百度百科——冰箱