1. 美的电热水器显示"E2"通常表示热水器内部水温过高。当检测到温度上升速率≥2°C/8秒并且温度达到50°C时，安全装置会立即切断加热器的电源，并在显示屏上显示故障代码"E2"。

2. 遇到此类故障，您可以首先检查水压是否过低，或者进水口的开关是否没有完全打开。

3. 如果是新安装的热水器，请检查机器的进出水管是否正确安装，没有装反进出水管，或是否存在水路接线错误。

4. 如果上述检查均无问题，建议联系售后服务人员进行专业检查。