牡丹吊兰无毒可以吃。

牡丹吊兰作为蔬菜，主要食用其嫩茎叶，可行一次栽培，多次采收，其抗性较强、产量高、效益好，属于一种高产、高效的绿叶蔬菜。其叶片肥厚，颜色亮绿，生长势强，生长期长，被认为是蔬菜观光园区栽培的首选品种之一。牡丹吊兰一般可用于凉拌，于沸水焯后加入调料拌匀，也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等。做成的菜肴颜色翠绿，口感嫩滑，鲜美可口。

牡丹吊兰又名心叶日中花。是番杏科，日中花属多年生常绿草本。该种原产南部非洲，耐干旱，喜阳光充足、通风环境。忌强光直射及高温多湿，喜疏松排水良好的沙壤土中。

牡丹吊兰的生长环境

牡丹吊兰喜温暖、干燥、柔和而充足的光照，耐半阴和干旱，不耐涝，有一定的耐寒能力。日照约百分之五十到百分之七十，忌强光直射、高温、多湿，不能长期淋雨。4-9月为其生长旺季，应给予充足的光照，但盛夏高温时仍需适当遮光，以免因烈日暴晒引起枝叶偏黄。

也不能过于荫蔽，否则会使株型松散、开花稀少，因此最好能悬挂在阴棚、树荫下、阳台内侧或其他无直射阳光处养护，并注意通风良好，避免闷热的环境。生长温度十五到二十五度，五度以下怕冻。

以上内容参考：百度百科-心叶日中花