1.检查磁钢限温器：磁钢限温器插入电板中心孔。在弹簧的作用下，铝导板应粘贴在内罐底部。用手按压铝导热片，上下移动自如，有弹性，无卡滞感。铝导板应略高于加热板表面，并与锅底接触良好。

2.检查内锅：内锅应为圆形，无损伤，锅底应与加热板弧度一致。

3.电源测试：通电后指示灯应立即亮起，不能有闪烁现象。开关键移动灵活，可靠地打开和关闭电源。

4.了解售后情况：电饭锅虽然不是很贵的家用电器，但售后维护也值得注意。在现场，要询问销售人员家电的售后服务时间和流程，以免出现问题，找不到人维修。

5.现场试验：向内锅中加水，平稳地放在底部加热板上，按下按键开关，等待片刻。如果水加热并释放蒸汽，则元件完好无损。

6.电气性能检查：检查磁钢限温器、插头插座、钥匙、内锅底部、电板触点等。

7.大小：一定要选择一个中等大小的，比如一个人做饭，然后选择一个小电饭煲，如果是一家人吃的，那么就买一个更大的电饭煲。

8.价格：另外，还要看价格是否合适，如果太贵，就要四处逛逛，选择性价比最高、最便宜的。

9.是否能做饭：看看你要买的电饭煲是否有做饭的功能，如果有，可以用来做饭，当然，如果你不需要，那也不介意。

10.能否煮粥：你也可以看看你是否会煮粥，如果会，那么就用电饭锅煮粥，这样可以更方便。

11.颜色：另外，还要看款式和颜色，不是你最喜欢的。如果你买了一个你不喜欢的电饭煲，联系供应商看看你是否可以更换它。

12.烹饪时间：当购买电饭煲时，看看实际的烹饪时间。如果需要很长时间，就去做别的事情。