你好!开一家糕点店具体办理程序为:

1、个体工商户申请登记书（可到所在地工商分局领取）

2、凭申请书到市行政审批中心工商窗口进行名称核准

3、凭名称核准通知书到卫生部门办理卫生许可证

4、携带本人身份证、经营场所证明（经营场所为住宅的属改变房屋用途，应经利害关系人同意）及上述相关材料到所在地工商分局办理登记。