收银台高度一般为80-100厘米。以下是详细的解释：

首先，收银台的高度设计应该根据使用者的身高和使用习惯来确定。一般来说，收银台的高度通常控制在腰部稍微倾斜的高度范围内，这样在操作时使用者能够减少弯腰的频率和程度，有助于避免长期的工作带来的不适感和疲劳感。理想的收银台高度范围通常是使用者在站立时的高度减掉约2\~3厘米的距离。这个设计旨在让收银员在使用时能够保持舒适和高效的工作状态。因此，合适的收银台高度能够极大地提高工作效率和员工的工作体验。另外，收银台的台面宽度也要适中，以保证收银员有足够的工作空间进行快速而准确的交易操作。其次，除了使用高度，收银台的设计还需要考虑其存储功能，包括存储现金抽屉、收银机主机和其他相关物品的空间。因此，收银台的高度也要考虑整体结构和功能的需要。最后，为了确保收银台的实用性和安全性，建议在购买或设计收银台之前对商业环境和工作需求进行深入的分析和评估。例如人流量较大的超市和零售店可能需要更高的收银台，以保证工作效率和服务质量；而餐饮店可能更需要考虑收银台的储物功能和方便清洁的设计。因此，具体的收银台高度还需要根据实际的商业环境和需求来确定。总的来说，合适的收银台高度不仅有助于提高服务质量和工作效率，还能保证收银员的身体健康和工作舒适性。选择正确的收银台对于零售和商业环境来说是非常重要的投资决策。总的来说对于理想的收银台设计既要考虑到员工的操作习惯和工作需求也要兼顾到店铺的实际情况以及用户体验等多方面的因素综合权衡来制定方案确保高效有序的工作状态和用户友好的购物体验相结合以实现良好的商业运营和效益。同时需要根据不同行业和场所的实际需求进行定制化的设计和选择以确保其满足商业运营的需求和保障用户体验的满意度。