一般而言，选不锈钢的比较好。

1.不锈钢的防腐能力强，不易被腐蚀、污染和生锈，能够更好地保护健康；而铜易腐，容易被污染，有潜在的危险。

2.不锈钢材质的表面比铜材质的表面光滑，更不容易堆积灰尘和杂质，容易清洗和保养，使用起来比较方便。

3.同时，不锈钢的使用寿命也比铜长，性价比更高，可以使用更长的时间，相应的的经济负担较低。因此，总体上来看，选不锈钢的水龙头比铜的更加优越。