首尔风切块蛋糕

简洁明快的色彩

在轻盈水润的滋味中唤醒沉睡的味蕾

绵软细腻的蛋糕胚

应季新鲜的水果

色彩缤纷的奶油

香甜柔滑的冰淇淋

简约灵巧的裱花

或是一点点淋面装饰

既吸睛又好吃

装饰篇

蛋糕一般以最常规的圆形为基础，

这样切块的时候更易均分上面的装饰。

外围花边装饰

通过摆上大颗的水果，饼干

以及挤上圆滚滚漂亮的奶油

清爽简单、亮点突出

另外在蛋糕表面配以标记的划痕，

既可以更轻松切分，

侧面来说也呈现了一种规则的装饰感。

淋面装饰

通过淋面达到精致的效果，

往下滴落的形状在糕体侧面留下了生动感。

留白或铺满的设计

留白或是铺满蛋糕表面的装饰

也非常亮眼

口味篇

一层蛋糕胚一层奶油

再配上果粒、奶冻或者夹心等

口感丰富多样

再来些网红风的口味

比如奥利奥、杨枝甘露、玫瑰等

打造产品特色

当然，

这款蛋糕最大的灵魂就在于“切块”二字。

直接切块后的成品，

可放置于甜点柜中售卖。

或者将每款蛋糕都重新组合，

双拼、多拼，适合分享，

完美符合消费者更多口味的需求，

非常适合批量出单。

好了，

看了这么多漂亮的首尔风蛋糕，

希望能对大家的创作有帮助~

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