合肥特产有：长丰草莓、下塘烧饼、大圩葡萄、詹记桃酥

1、长丰草莓

有人说草莓各地都有，这个也算合肥特产吗？其实，长丰草莓完全可以作为合肥的大众特产。说大众是因为每年到了冬季，草莓盛产期，大街小巷，超市、菜场，随处有售。

长丰草莓个大饱满，色泽艳丽，味道酸甜适中，口感清软，若闲来无事，本人一边看电视一边吃草莓，一连吃个3、4斤不在话下（曾经试过）。外地产的草莓也吃过，还真不如合肥产的，顶级的果子最贵要卖到二十几块1斤，而1斤大概只有十几个果子，这样算也可以称为奢侈水果了。

2、下塘烧饼

最具特色的烤烧饼的吊炉，和别的地方烧饼炉完全不同，他是一口大铁锅口朝下，下面是烤炉，侧面留一门，用着放烧饼的！一般都是肉馅，烧饼刚出炉时咬上一口，那种脆香夹着肉香，要是再夹着自己喜欢吃的东西，想想都流口水。

不过凉了以后口感要差很多。随着近些年合肥大发展，下塘烧饼店在合肥到处开，让人们不去下塘也能品尝到地道下塘烧饼。

3、大圩葡萄

大圩葡萄的兴起也近十多年的时间！经过不断改良、扩产，现在已经有很多品种了，口感也是很好的，作为特产也完全没问题！

4、詹记桃酥

免费为他家做次宣传！一定要去宿州路总店购买，不管是刮风下雨，一年四季365天天天排队，不排队半小时以上是买不到的。排队时看着店员熟练动作，也是一种风景！这可是上过中央电视台的哦！