祁门红茶，作为中国历史久负盛名的高品质红茶，因其卓越的口感和高贵的声誉，价格自然较高。具体价格因品种和品质差异而有所浮动。传统祁门红功夫茶的价格大约在20元至几千元一斤的范围内，红色毛峰价格从80元至800元一公斤，而祁红蜗牛的价格则从110元到数千元不等，其中祁一级红毛峰在核心产区的定价通常在300元至500元之间，而顶级的祁红甜蜗牛可能达到500元/公斤。然而，具体价格还会因品牌和茶叶的特定等级而变化。

祁门红茶的特性主要体现在其独特的香气和品种上。其香气由香叶醇、苯甲醇和2-苯乙醇等成分构成，散发出果香和蜂蜜香等迷人风味。祁门红茶的品种丰富，以安徽省祁门县为中心的产区，主要采用祁米槠叶品种鲜叶和特定良种，采用传统工艺和创新技术加工，形成具有独特“门香”特色的红茶。

祁门红茶的种类包括：

祁门香螺：由国家茶树良种和独特加工技术融合，其制作工艺类似碧螺春，注重萎凋、揉捻、发酵、控温等步骤。

祁门毛峰：以毛峰的黄山成型工艺为基础，经过萎凋、揉捻、发酵等流程，形成曲形的祁红茶。

祁门金针：则是条形祁门红茶，通过萎凋、揉捻、发酵等工艺，最后进行分级加工。