挑选爵士白大理石时，应主要从外观、质量、产地和价格四个方面进行考量。

外观方面，优质的爵士白大理石应具有洁白纯净的质感，底色应以亮白为佳，灰白的品质相对较差。其纹理应自然顺畅，方向一致，不宜过于密集，且每一块天然爵士白大理石都具有独特的天然图案和色彩。在选购时，应特别注意避免选择表面有裂纹、划痕或破损的产品，这些瑕疵会严重影响石材的美观度和使用寿命。

质量方面，可以通过敲击石材来辨别其质量。使用贴砖专用橡胶锤轻轻敲击石材表面，品质好的爵士白大理石会发出清脆悦耳的声音，这表示石材内部结构紧密，无明显裂隙。相反，若声音浑浊杂乱，则可能是人造合成的石材，或者石材内部存在较多断裂和夹胶，品质较差。此外，还可以滴上几滴稀盐酸进行测试，天然爵士白大理石会剧烈起泡，而人造大理石则起泡弱甚至不起泡。

产地方面，虽然爵士白大理石的产地较为单一，但不同矿源的石材在颜色、纹理和材质上仍会有所差异。因此，在选购时，应尽量选择来自优质矿源的石材，以保证产品的品质和稳定性。同时，要注意查看石材的质量证书，确保所选石材符合相关标准和规定。

价格方面，爵士白大理石的价格因品牌、质量、产地等因素而异。在选购时，不能仅以价格为标准，要进行横向比较，了解产品的性价比。一般来说，天然爵士白大理石的价格较为昂贵，但其独特的纹理和优雅的色调使得其具有很高的装饰价值。在购买时，应根据自己的预算和实际需求选择合适的石材。同时，要注意避免购买到劣质或假冒的产品，以免造成不必要的损失。