桤木，学名Alnus cremastogyne Burk.，隶属于桦木科桤木属，是一种广泛分布于北半球和南美西部的观赏和材用灌木和乔木。在海拔500米至2500米的山区，桤木展现出其独特的生态适应性。

桤木的树皮呈鳞片状，颜色有白色和灰褐色之分。其叶片呈卵形，互生，具有锯齿边缘，常浅裂。叶片初展开时带有一定的黏性，成熟后表面有光泽，即使在脱落时也不变色。桤木为单性植物，其花序为柔荑花序，雌雄花序同株，花序通常在夏季形成，翌年春季先于叶开放。

北美地区拥有多品种的桤木，如红桤木、白桤木、斑点桤木、美洲绿桤木、锡特卡桤木、山桤木等。每个品种在外观和生长特性上都有所不同，如红桤木为高大乔木，叶下表面有锈色毛；白桤木是一种早花乔木，其细枝和芽呈现橙红色；斑点桤木为小乔木，具有明显的白色瘤状皮孔；美洲绿桤木叶芳香；锡特卡桤木较高大；山桤木是灌木状乔木，叶上有黄色或橙褐色中脉，枝条下垂，树冠呈穹顶状。欧洲桤木（A. glutinosa）有时也被称作黑桤木，因树皮及果序颜色深而得名，广泛分布于欧亚大陆，也有几个变种在北美种植。

桤木对真菌病以外的病害具有较强的免疫力。其通常通过种子繁殖，也可通过插条或根出条栽种。桤木的木材呈现淡黄色至红褐色，纹理细腻，耐用，水浸不坏，适合用于制作家具、车削产品、门窗及烧炭。在北美和欧洲，红桤木和欧洲桤木是重要的材用树种。此外，欧洲桤木、意大利桤木、日本赤杨、中国东北桤木、斑点桤木和海滨桤木等也是观赏植物的优良选择。

桤木根系发达，耐潮湿土壤，常种植于河边用以防洪和防水土流失。在植被被滥伐的地区，桤木是最早出现的木本植物之一，尽管其寿命相对较短，但能够增加土壤的有机物质和氮含量，为更长寿的树木的生长创造有利条件。

扩展资料

桤木又名别名水冬瓜树、水青风、桤蒿， 为桦木科，桤木属植物。落叶乔木，高40m，胸径150cm。叶倒卵形，长3~12cm，宽2~5cm，先端渐尖，基部楔形，边缘具疏细齿；叶柄细长，长1~3cm。雄花序2~5排成总状，下垂，先叶开放。果序2~8集生，稀单生，矩圆形或圆卵形，长1.5~2.5cm，径0.7~1.2cm。小坚果卵形或倒卵形，长3~4mm，宽2~2.5cm；果翅厚纸质，极窄，宽为果的1/4。花期2~3月，果期11月。是中国特有种和福建重要的乡土树种之一。