园林和园艺的专业区别十分明显。园林设计涉及园林设计和园林植物栽培等内容，毕业生可以选择在园林公司从事设计或施工工作。若在设计方面有才华，建议选择设计岗位，这样不仅工作压力较小，收入也较为稳定。相比之下，园艺专业则侧重于蔬菜、水果、花卉等的种植生产。如果你来自水果或蔬菜之乡，选择园艺专业可能更为合适。

就业方面，园林专业的就业质量相对较高。园林公司是园林专业毕业生的主要就业方向，但这类公司数量相对有限。而园艺专业的就业面更为广泛，毕业生可以选择进入民营蔬果基地或销售农化产品，尽管这些工作可能会比较辛苦。

总的来说，如果你必须在两者之间做出选择，建议选择园林专业。园林规划不仅能够提供更多的职业发展机会，还能够享受到更为稳定的工作环境和收入。尽管园艺专业也有其独特的优势，但在就业前景和稳定性方面，园林专业更具吸引力。

园林设计更加注重美学和空间规划，能够满足现代城市对环境美化的需求。而园艺专业则更注重实际操作技能，适合那些希望深入研究植物种植和管理的人。从个人兴趣和职业规划的角度来看，选择园林专业可能更为明智。