消防工程系统主要包括以下八大组成部分：

1. 消防给水系统：负责为消防设施提供必要的水源和水压。

2. 气体灭火系统：使用各种灭火气体，如二氧化碳、七氟丙烷等，对特定区域进行灭火。

3. 紧急广播系统：在火灾发生时，通过该系统向建筑物内的人员发布警报和疏散指令。

4. 漏电报警系统：监测电气系统中的电流，一旦发现漏电现象立即报警，预防电气火灾。

5. 火灾自动报警系统：通过探测器检测烟雾、温度等火灾迹象，并自动向消防控制中心发送报警信号。

6. 自动喷水灭火系统：在检测到火灾时自动启动，通过喷头释放水雾进行灭火。

7. 应急照明和疏散指示标志系统：在火灾中断电情况下，为人员提供照明和指示疏散路线。

8. 建筑防火分隔和结构要求：包括建筑材料的防火性能要求和建筑物内部的防火隔离区域设定，以控制火势蔓延。