生日蛋糕模型清洗干净方法

1、加酶洗洁精

生日蛋糕模型里面涂上加酶洗洁精，并放在一旁静置5分钟后，并在清水浸泡30分钟。在用清水洗净后，生日蛋糕模型就这样清洗干净了，因为加酶洗洁精可以快速溶解生日蛋糕遗留在模型的奶油状物质。

2、小苏打水

在清水中加入小苏打，并把生日蛋糕的模型放在小苏打水中浸泡二分钟后用清水冲洗一下，生日蛋糕模型就干净了，因为小苏打水具有强大清洁功能，在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。

3、酒精

将沾满了酒精的棉花用来擦拭生日蛋糕模具，反复这个过程直到生日蛋糕模具被全被擦拭干净，然后将盘子使用清水清洗干净即可，因为酒精不但能与生日蛋糕留下的奶油相溶解，还具有消毒模型的功能。

4、柠檬汁

买一个新鲜的柠檬用来榨汁，然后用柠檬汁喷洒擦拭生日蛋糕模型上，清理干净后用清水清洗一遍即可，因为柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，但是注意，含丰富的钾、纳，所以柠檬是碱性食物。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制各类污渍。