1、外表不同

花岗岩结构致密，抗压强度高，吸水率低，表面硬度大，化学稳定性好，耐久性强，但耐火性差中粗粒、细粒结构，块状构造，也有一些为斑杂构造、球状构造、似片麻状构造；

片麻岩是由岩浆岩或沉积岩经深变质作用而成的岩石，呈变晶结构，是一种变质岩，通常为中-高级变质作用的产物，具明显的片麻状构造。

2、颜色不同

花岗岩属于酸性，岩浆岩中的侵入岩，多为浅肉红色、浅灰色、灰白色；

片麻岩具有暗色与浅色矿物相间呈定向或条带状断续排列的片麻状构造特征。