1. 食盐电解水生成次氯酸钠的消毒原理是利用电解过程中产生的氯气和氢氧化钠反应，生成次氯酸钠（NaClO），这种物质具有消毒能力。

2. 次氯酸钠在水中形成的次氯酸（HClO）具有很强的氧化性，能够破坏细菌和病毒的细胞结构，从而达到消毒的效果。

3. 由于次氯酸非常不稳定，容易在光照或高温下分解，因此，制备的消毒液通常需要保存在阴凉、避光的环境中，并且应该在短时间内使用完毕。

4. 在医院等医疗机构中，酸化水（也称为电解水）通常是现用现制，以确保消毒效果和安全性。

5. 虽然理论上可以通过电解食盐水来制备消毒液，并将其作为产品销售，但实际上，这需要在符合卫生标准和法规的前提下进行，且需确保产品的质量和安全性。个人非法制售消毒液是不被允许的，应当通过合法渠道提供给有需求的市场或机构。