答案：电风扇之所以脏，是因为长时间使用会积聚灰尘和污垢。

详细解释：

1. 持续运转与灰尘积聚：电风扇在使用过程中，其扇叶高速旋转，带动空气流动形成风。在这个过程中，空气中的灰尘和颗粒物由于空气流动，部分会附着在扇叶上。由于风扇持续使用，这种积聚会逐渐增多。

2. 环境因素的影响：如果周围环境灰尘较多，如建筑工地、道路扬尘等，电风扇更容易受到污染。此外，家中的其他灰尘来源，如做饭时的油烟、家具上的微尘等，也会随风扇的运转而附着在设备上。

3. 缺乏清洁和维护：长时间使用的电风扇如果未进行定期清洁和保养，其表面和内部的灰尘会越积越多。特别是风扇的轴承、电机等内部部件，长时间不清洁会导致运转不畅，甚至影响风扇的使用寿命。

4. 使用时间与频率：频繁使用或长时间开启电风扇，都会增加其受到污染的机会。特别是在潮湿的环境中，风扇叶片更容易积累霉菌和污垢。

为了确保电风扇的正常运行并延长其使用寿命，建议定期对其进行清洁和保养。可以使用软布擦拭外部表面，并用专用清洁工具清理扇叶上的灰尘。内部结构的清洁则需要专业人士进行，以确保不会损坏风扇的电气部件。