还是很安全的，毕竟食品级产品，也都受到质检部门的监督。目前市场上硅胶优劣之分，主要是可以看下每款产品的质量检测报告，主要以美国FDA检测和欧盟检测最为靠谱，成分上划分的话铂金硅胶是比普通食品级硅胶热稳定性更高的⌄然后关于炒菜炒化了的问题主要是和硅胶高温上限有关，不超过不会出现这种情况的。说了那么多，给个省心答案，还想尝试硅胶厨具的可以去试试壹司ESY家的，3项国际权威质检认证加品牌十年质保承诺，想不安全都难。