准备：牛肉、五花肉、花生油、五香粉、孜然粒、粗辣椒粉、白芝麻、盐、味精适量

烧烤方法：

1、将肉类切成大小均匀的方块。

2、切好的肉块装入容器中，将剩下的调料倒入，搅拌均匀，腌制20分钟。

3、用竹签将肉块串成串，每串3-5块肉。

4、将串好的肉串放入微波炉中，选择高火，时间5分钟。

5、到时间后将肉串取出，直接食用即可。