不锈钢瓦好一些。不锈钢瓦是由纯钢铁加上铬元素制成，具有较好的抗腐蚀性，使用寿命长。夹心板为彩钢材质，以冷轧钢板镀上其他金属非金属或合金为基板，耐腐蚀防锈能力较差，使用寿命较短。所以不锈钢瓦好一些。