1. 首先，将新鲜铁皮石斛用清水冲洗干净，去除杂质和水分后，切成薄片。

2. 然后，将切好的铁皮石斛片直接放入一个干净的玻璃杯中。

3. 接下来，倒入刚烧开的沸水，冲泡铁皮石斛片，静置三分钟后即可饮用。

4. 另外，如果选择煎煮的方式，可以将切好的铁皮石斛放入锅中，加入适量的水，煎煮大约10分钟。

5. 煎煮完成后，取出汤汁，待凉后即可作为茶水饮用。

1. 在泡水喝铁皮石斛时，可以根据个人需求搭配其他中药材，如西洋参、枸杞、桂圆、红枣等。

2. 这些材料可以一起放入养生壶中，加入适量的沸水冲泡，或者加水后进行煎煮。

3. 煎煮或冲泡大约十几分钟后，取出汤汁即可直接饮用。

4. 在市场上购买的干铁皮石斛也可用于泡水喝，使用前同样需要清洗干净，然后按照上述方法进行泡水或煎煮。