1. 板栗是可以晒干保存的，这种保存方式有助于延长板栗的保质期。

2. 在晒板栗的过程中，应避免阳光直射，最好选择风干晾晒，并将板栗放置在通风透气且干燥的环境中。

3. 经过风干晾晒的板栗，由于水分被脱去，糖分得以凝聚，因此口感会更加甜美。

4. 如果遇到连续的阴雨天气，风干晾晒的板栗可能需要一个多月的时间才能完成晾晒过程。一般来说，当板栗出现裂口时，就可以考虑收获了。

5. 晒干的板栗相较于新鲜板栗，保存时间会更长。然而，由于晒干过程中板栗失去了水分，存放时间过长可能会导致口感变差，因此建议牙齿不好的人谨慎食用。