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冬天铁锅干烧多久加入冷水会裂

发布时间:2025-01-24 04:56:55

十分钟。因为冷缩热胀的原理,淬火之后容易变形,尤其是一些薄的器皿,铁锅干烧10分钟倒入冷水会炸裂。铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化。

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