果盘可以使用的水果种类丰富多样，包括但不限于以下几种：

一、

苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓、菠萝等水果都可以用来制作果盘。

二、详细解释：

苹果：因其口感脆甜、营养丰富，常被用于制作各类果盘。无论是新鲜切片还是加工成果汁，都能为果盘增添一抹亮丽的色彩。

香蕉：香蕉因其易于消化、口感滑润的特点，常作为果盘中的搭配水果出现。其独特的味道和颜色也为果盘增添了丰富的层次感。

橙子：橙子含有丰富的维生素C，果肉鲜美多汁，可以直接切片放入果盘中，或者榨成果汁与其他水果混合，增加果盘的口感和营养价值。

葡萄：无论是紫葡萄、绿葡萄还是红葡萄，其独特的酸甜味道和丰富的色泽都使得它们成为果盘中不可或缺的水果之一。

草莓：草莓因其小巧可爱、色泽艳丽的特点，常被用于装饰果盘。同时，草莓的甜酸味道也能为果盘增添一抹清新。

菠萝：菠萝的酸甜味道和独特的口感，使得它成为果盘中受欢迎的水果之一。此外，菠萝还可以与其他水果搭配，创造出更多口感组合。

除此之外，果盘中的水果选择还可以根据季节、地域以及个人口味进行灵活调整，如西瓜、猕猴桃、石榴等都是可以选择的水果。总之，果盘的制作没有固定框架，可以根据自己的喜好进行创意搭配。