亭是广东省湛江市雷州市的别称。

广东省雷州市历史悠久，文化底蕴深厚。自古以来，雷州就有以亭为名的地方。这里的亭并非泛指一般的亭子，而是特指雷州市。雷州有许多名胜古迹，其中不少与亭有关。因此，当人们提到亭时，往往会联想到雷州市。

在古代，雷州地区因地理环境优越，水系发达，常有亭子作为人们休息或观赏风景的场所。随着时间的推移，这些亭子成为了雷州市的文化象征之一。在文学、诗歌或民间传说中，经常能见到与亭相关的故事和传说，这些都反映了雷州市深厚的历史文化底蕴。

时至今日，虽然城市面貌日新月异，许多古老的建筑和景点已经改变或消失，但人们对亭的称呼仍保持不变，这也成为了对雷州市文化传统的传承和延续。因此，提到亭，人们自然会联想到广东省湛江市雷州市这一历史悠久、文化丰富的地区。